Verantwortlicher
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Catering Leutbecher, Inhaber Jörg Leutbecher
Gorkistraße 125, 04347 Leipzig
Telefon: 0177 4511912 · E-Mail: info@leutbecher-catering.de
Das Wichtigste in Kürze
- Diese Website setzt selbst keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Dienste.
- Schriften, Bilder und Skripte liegen auf unserem eigenen Server. Der einzige externe Dienst ist das Bewertungs-Widget von Trustlocal; Daten an Google, Facebook oder Werbenetzwerke werden nicht übertragen.
- Personenbezogene Daten verarbeiten wir nur, wenn Sie uns über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, sowie in technisch notwendigen Server-Protokollen.
Hosting und Server-Protokolle
Die Website wird von Internetdienstleistungen Dr. István Tibor Nébel, Am Gemeindeberg 1, 04425 Taucha, technisch betreut und gehostet. Die Server stehen in einem Rechenzentrum in Deutschland. Mit dem Dienstleister besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung nach Art. 28 DSGVO.
Bei jedem Aufruf der Website speichert der Server automatisch Informationen, die Ihr Browser übermittelt (Server-Logfiles):
- IP-Adresse des anfragenden Geräts
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- aufgerufene Seite bzw. Datei und übertragene Datenmenge
- Website, von der aus Sie zu uns gelangt sind (Referrer)
- verwendeter Browser und Betriebssystem
Diese Daten sind für den sicheren und stabilen Betrieb der Website erforderlich, etwa zur Abwehr von Angriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherheit und Funktionsfähigkeit der Website. Die Logfiles werden automatisch gelöscht, sobald sie für diesen Zweck nicht mehr benötigt werden, spätestens nach 30 Tagen. Eine Zusammenführung mit anderen Daten findet nicht statt.
Kontaktformular
Wenn Sie uns über das Kontaktformular eine Anfrage senden, verarbeiten wir Ihre Angaben (Name, E-Mail-Adresse, optional Telefonnummer, Anlass, Datum, Gästezahl, Wunsch-Büffet und Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten und Ihnen ein Angebot zu erstellen.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen) sowie Ihre Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die Sie im Formular erteilen. Die Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen, zum Beispiel per E-Mail.
Ihre Angaben werden verschlüsselt an unseren Server übertragen und von dort per E-Mail an unser Postfach weitergeleitet. Eine Speicherung in einer Datenbank auf der Website findet nicht statt.
Zum Schutz vor Missbrauch (Spam) speichern wir für höchstens 24 Stunden einen verschlüsselten, nicht rückrechenbaren Wert Ihrer IP-Adresse zusammen mit dem Zeitpunkt der Anfrage, um die Anzahl der Anfragen pro Stunde zu begrenzen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Ihre Anfrage löschen wir, sobald sie abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Kommt ein Auftrag zustande, bewahren wir die geschäftsrelevanten Unterlagen gemäß den handels- und steuerrechtlichen Fristen (in der Regel sechs bzw. zehn Jahre) auf.
Kontakt per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder telefonisch kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einem Vertrag oder dessen Anbahnung zusammenhängt, ansonsten Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Für die Speicherdauer gilt das zum Kontaktformular Gesagte.
Bewertungs-Widget von Trustlocal
Auf unserer Startseite zeigen wir unsere Kundenbewertungen über ein Widget der Trustlocal DACH GmbH, Saarbrücker Str. 36, 10405 Berlin. Das Widget zeigt auch unsere Google-Bewertung an; diese Daten ruft Trustlocal selbst ab, Ihr Browser baut dabei keine Verbindung zu Google auf.
Beim Laden der Startseite stellt Ihr Browser eine Verbindung zu den Servern von Trustlocal (static.trustlocal.de und trustlocal.de) her, um das Widget-Skript, Grafiken und die aktuellen Bewertungsdaten abzurufen. Dabei werden technisch bedingt Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Abrufs sowie Browserinformationen an Trustlocal übermittelt.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt darin, Interessenten unabhängige und aktuelle Kundenbewertungen zu zeigen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Trustlocal.
SSL-/TLS-Verschlüsselung
Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.
Ihre Rechte
Sie haben jederzeit das Recht auf:
- Auskunft über Ihre gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Wenden Sie sich dazu einfach an die oben genannten Kontaktdaten.
Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Für uns zuständig ist die Sächsische Datenschutz- und Transparenzbeauftragte in Dresden (www.datenschutz.sachsen.de, post@sdtb.sachsen.de).
Keine automatisierte Entscheidungsfindung
Wir verzichten auf eine automatisierte Entscheidungsfindung oder ein Profiling.
Stand: November 2026
Links zu sozialen Netzwerken
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